Don Ricardo
Cultiva la Excelencia

Sostenibilidad

Ahorro del Agua

Somos conscientes que los recursos naturales son limitados y por ello los gestionamos de forma eficiente. Invertimos fuertemente en tecnología para disminuir el uso de agua. Ejemplo de ello son:

• Sondas de capacitancia, que nos permiten conocer el momento y la cantidad precisa de agua requerida por las plantas.
• Sistema centralizado/inteligente para el encendido y apagado automático de los pozos así como de los sistemas de riego.
• Plásticos cobertores en el suelo y en los cultivos, lo que nos permite mantener mayor humedad en el suelo y disminuir la evapotranspiración de las plantas.

Hemos obtenido el Certificado Azul, reconocimiento otorgado por la Autoridad Nacional del Agua en Asociación con el gobierno de Suiza y con la ONG Agua limpia, somos la primera agroexportadora de cultivo de vid en el Perú que logra reducir la huella hídrica, lo que demuestra una gestión responsable y eficiente del recurso hídrico en nuestras operaciones

Gestión de pesticidas

Trabajamos constantemente en usar eficientemente los pesticidas y en garantizar la seguridad alimentaria de nuestros productos. Para ello contamos con las siguientes herramientas para lograrlo:


• Departamento de I+D, que evalúa la eficiencia de los pesticidas convencionales y la eficacia de pesticidas biológicos.
• Laboratorio de Control Biológico donde desarrollamos programas de control de plagas y enfermedades usando insectos benéficos.
• Software de monitoreo de plagas con reportes diarios y alertas en caso se superen los umbrales definidos para cada plaga.
• Capacitaciones constantes a nuestro equipo encargado de las aplicaciones sobre el uso y manejo de pesticidas.
• Monitoreo georreferenciado de los tractores y las dosis a aplicar por hectárea.
• Trabajamos en conjunto con nuestros proveedores y laboratorios de modo de ocupar las dosis mínimas necesarias para lograr nuestros objetivos de control de plagas y enfermedades.

Cuidado Ambiental

Estamos preocupados por la conservación y protección del medio ambiente. En gran medida depende de ello que podamos desarrollar una operación sostenible en el tiempo. Algunas de las medidas que hemos implementado para preservar el medio ambiente son:


• Reducción de emisión de gases de efecto invernadero. Todos nuestros tractores son TIER 3 (baja emisión de gases contaminantes), usamos luces LED en nuestras Plantas de Proceso y buena parte del sistema de enfriamiento es en base a Glicol.
• Clasificación de basura, reciclaje y forestación. 
• Capacitación a nuestros colaboradores sobre la importancia del cuidado del medio ambiente.
• Reducción al máximo de las mermas de nuestros productos, buscando alternativas de industrialización para nuestros productos no aptos para la venta como fruta fresca.

Diversidad cultural

Sabemos que las empresas las construyen las personas y los equipos que las conforman. Es por eso que apostamos por la diversidad, ya que creemos que el éxito de los equipos está dado por la interacción de personas de diferente procedencia, género, cultura y capacidades. El respeto es uno de nuestros valores. No hay nada más importante que respetar las diferencias para así poder llegar a consensos más robustos.

¡En Don Ricardo todos tienen un espacio para aportar!

RESPONSABILIDAD SOCIAL

Consideramos que las personas son el activo más importante de nuestra empresa. Nos preocupamos que sus necesidades y las de sus familias estén cubiertas y puedan desarrollarse según sus intereses. Asimismo, buscamos aportar en el desarrollo de la comunidad que nos rodea a través de nuestro programa de Responsabilidad Social Empresarial. El programa se basa en cinco ejes: Educación, Medio Ambiente, Salud, Deporte y Fortalecimiento Familiar. El programa es dirigido por un equipo especializado y cuyo tiempo está 100% enfocado en desarrollar actividades en estos cinco ejes.

Contamos con la certificación SMETA, que se preocupa del área social dentro de Don Ricardo y con la certificación Fair For Life, cuyo alcance también involucra a la comunidad que nos rodea.
Somos conscientes que los recursos naturales son limitados y por ello los gestionamos de forma eficiente. Invertimos fuertemente en tecnología para disminuir el uso de agua. Ejemplo de ello son:

• Sondas de capacitancia, que nos permiten conocer el momento y la cantidad precisa de agua requerida por las plantas.
• Sistema centralizado/inteligente para el encendido y apagado automático de los pozos así como de los sistemas de riego.
• Plásticos cobertores en el suelo y en los cultivos, lo que nos permite mantener mayor humedad en el suelo y disminuir la evapotranspiración de las plantas.

Hemos obtenido el Certificado Azul, reconocimiento otorgado por la Autoridad Nacional del Agua en Asociación con el gobierno de Suiza y con la ONG Agua limpia, somos la primera agroexportadora de cultivo de vid en el Perú que logra reducir la huella hídrica, lo que demuestra una gestión responsable y eficiente del recurso hídrico en nuestras operaciones
Trabajamos constantemente en usar eficientemente los pesticidas y en garantizar la seguridad alimentaria de nuestros productos. Para ello contamos con las siguientes herramientas para lograrlo:


• Departamento de I+D, que evalúa la eficiencia de los pesticidas convencionales y la eficacia de pesticidas biológicos.
• Laboratorio de Control Biológico donde desarrollamos programas de control de plagas y enfermedades usando insectos benéficos.
• Software de monitoreo de plagas con reportes diarios y alertas en caso se superen los umbrales definidos para cada plaga.
• Capacitaciones constantes a nuestro equipo encargado de las aplicaciones sobre el uso y manejo de pesticidas.
• Monitoreo georreferenciado de los tractores y las dosis a aplicar por hectárea.
• Trabajamos en conjunto con nuestros proveedores y laboratorios de modo de ocupar las dosis mínimas necesarias para lograr nuestros objetivos de control de plagas y enfermedades.
Estamos preocupados por la conservación y protección del medio ambiente. En gran medida depende de ello que podamos desarrollar una operación sostenible en el tiempo. Algunas de las medidas que hemos implementado para preservar el medio ambiente son:


• Reducción de emisión de gases de efecto invernadero. Todos nuestros tractores son TIER 3 (baja emisión de gases contaminantes), usamos luces LED en nuestras Plantas de Proceso y buena parte del sistema de enfriamiento es en base a Glicol.
• Clasificación de basura, reciclaje y forestación. 
• Capacitación a nuestros colaboradores sobre la importancia del cuidado del medio ambiente.
• Reducción al máximo de las mermas de nuestros productos, buscando alternativas de industrialización para nuestros productos no aptos para la venta como fruta fresca.
Sabemos que las empresas las construyen las personas y los equipos que las conforman. Es por eso que apostamos por la diversidad, ya que creemos que el éxito de los equipos está dado por la interacción de personas de diferente procedencia, género, cultura y capacidades. El respeto es uno de nuestros valores. No hay nada más importante que respetar las diferencias para así poder llegar a consensos más robustos.

¡En Don Ricardo todos tienen un espacio para aportar!
Consideramos que las personas son el activo más importante de nuestra empresa. Nos preocupamos que sus necesidades y las de sus familias estén cubiertas y puedan desarrollarse según sus intereses. Asimismo, buscamos aportar en el desarrollo de la comunidad que nos rodea a través de nuestro programa de Responsabilidad Social Empresarial. El programa se basa en cinco ejes: Educación, Medio Ambiente, Salud, Deporte y Fortalecimiento Familiar. El programa es dirigido por un equipo especializado y cuyo tiempo está 100% enfocado en desarrollar actividades en estos cinco ejes.

Contamos con la certificación SMETA, que se preocupa del área social dentro de Don Ricardo y con la certificación Fair For Life, cuyo alcance también involucra a la comunidad que nos rodea.

POLÍTICA DE SEGURIDAD Y SALUD EN EL TRABAJO

Desde la Alta Dirección, en Don Ricardo nos comprometemos a promover el desarrollo del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo con el propósito de conceder a nuestros trabajadores un ambiente de trabajo seguro y saludable a través de los siguientes pilares destacados en la Política de Seguridad y Salud en el Trabajo:

- Cumplimiento de la Normativa Legal en materia de SST
- Participación y Responsabilidad de los Trabajadores
- Mejora continua
- Protección de la Vida y Salud de los trabajadores, terceros y visitantes.
- Identificación, Evaluación y Reducción de Peligros y Riesgos
- Formación

Desde la Alta Dirección, en Don Ricardo nos comprometemos a promover el desarrollo del Sistema de Gestión de Seguridad y Salud en el Trabajo con el propósito de conceder a nuestros trabajadores un ambiente de trabajo seguro y saludable a través de los siguientes pilares destacados en la Política de Seguridad y Salud en el Trabajo:

- Cumplimiento de la Normativa Legal en materia de SST
- Participación y Responsabilidad de los Trabajadores
- Mejora continua
- Protección de la Vida y Salud de los trabajadores, terceros y visitantes.
- Identificación, Evaluación y Reducción de Peligros y Riesgos
- Formación

Certificaciones

sociales

Inocuidad

Ambiental

Seguridad Física

sociales

Entendemos como lo mejor por aquello que es preferible o más conveniente para el bien común y no para uno mismo. De ahí que dediquemos tanto tiempo y recursos a trabajar de la mano con el Estado y organizaciones vecinales en el desarrollo de las comunidades en nuestra zona de influencia: Los Molinos, La Tinguiña, Parcona y Salas Guadalupe.

Buscamos a través de empresas certificadoras validar el trabajo que hacemos. Son los comentarios de los pobladores y las calificaciones que obtenemos en las auditorias los que nos indican si estamos yendo por el camino correcto y logrando el impacto esperado.

Inocuidad

Somos conscientes que nuestra principal prioridad es proveer alimentos sanos e inocuos a los consumidores. Es por ello que controlamos muy de cerca todos los procesos productivos y de procesamiento.

Antes de exportar analizamos muestras de fruta producida en cada uno de los lotes.

Ambiental

Desarrollamos un marco de gestión ambiental donde establecemos objetivos y metas que promueven el cuidado del medio ambiente y la sostenibilidad de nuestras operaciones. Como parte de las medidas implementadas, hemos obtenido los certificados DACC y PAMA para nuestros Fundos y Packings, respectivamente.
Desde 2017 participamos activamente en el "Proyect Gigaton" de Walmart, cuyo objetivo es reducir mil millones de toneladas métricas de gases de efecto invernadero de la cadena de suministro para 2030.
Hemos obtenido el Certificado Azul, reconocimiento otorgado por la Autoridad Nacional del Agua en Asociación con el gobierno de Suiza y con la ONG Agua limpia, somos la primera agroexportadora de cultivo de vid en el Perú que logra reducir la huella hídrica, lo que demuestra una gestión responsable y eficiente del recurso hídrico en nuestras operaciones.

Seguridad Física

Cuidamos que todos nuestros bienes así como todo aquello que hemos producido y procesado con tanto esmero no sean trasgredidos o adulterados por personas inescrupulosas.

Contamos con nuestro propio equipo de seguridad así como con un moderno sistema de monitoreo a través de cámaras y sensores de movimiento estratégicamente ubicados. El compromiso de nuestro equipo de seguridad es pieza clave para el normal desarrollo de nuestras actividades.

Reconocimientos

WALMART- PREMIO DE SOSTENIBILIDAD
2017- LIDERAZO Y COMPROMISO EN SOSTENIBILIDAD
Gobierno Regional de Ica
2017. Apoyo para el desarrollo del deporte
Walmart
2017. More sustainable Grapes
WALMART – PREMIO A LA EXCELENCIA
2014. MEJOR SERVICIO AL CLIENTE
USAID PERU
2009. Contribución al mejoramiento de la calidad educativa de los niños del Perú